Qu’est-ce qu’un jardin Hortus ?

Voici la signification de nos confrères de Hortus-France :

Un Hortus (du latin = jardin) est un jardin pour la nature et les humains.

Ce concept a été conçu par Markus Gastl (Allemagne).

Il est structuré en trois zones :

– la Zone-Tampon qui entoure le jardin et les protège de l’extérieur

– la Zone-Hotspot maigre, une réserve de biodiversité dite aussi zone sèche

– la Zone de Production qui concentre la culture de légumes et de fruits.

Ces trois zones constituent un modèle qui aidera tout jardinier à améliorer son jardin. Il est facile à réaliser avec des matériaux de récupération aisément disponible.

Aucun produit de l’agrochimie ne vient perturber l’équilibre qui s’installe.

Le jardin, un espace vivant !!! 

 

La plupart du temps nous voyons le jardin comme le lieu où nous recherchons des légumes, des fruits et, où nous avons de l’herbe souvent mauvaise à nos yeux ou utile pour nos animaux de ferme. Et basta !!!

 

Nous oublions que c’est un univers complexe et que notre survie en dépend. Dans ce stage nous allons aborder cet univers sous l’angle du jardin Hortus (jardin en 3 zones) favorisant certaines plantes (mellifères essentiellement), mais aussi sous l’angle de l’alimentation/médicinal/utilitaire.
Ce qui se traduira par la mise en place pratique de 3 zones du jardin Hortus, de la cueillette de plantes pour composer un repas, faire une tisane, un macérat huileux ou autres. 

  Animé par Guy Mellinger et Emilie Cuissard

  • Animé par Guy Mellinger et Emilie Cuissard
  • Lieu : Maison Anémone àMontfleur (39320)
  • Participation : 165€ + hébergement

Pour tout renseignement pratique relatif aux conditions de stage demander à Emilie (coordonnées sur l’affiche ci-dessus).

 

 

 

Pour tout renseignement pratique relatif au stage, merci de contacter Emilie (voir co